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油條蚵仔│蚵仔麵線│清蒸鮮蚵│家常料理

油條蚵仔

料理方法：
蚵洗淨，洋蔥適量切絲，熱鍋加入油沙香洋蔥，再加入鮮蚵拌炒，倒入少許水；炒約5分鐘，依個人喜好加入蠔油或黑糊椒蔥段拌炒，熄火。

另用一油鍋將油條切小塊，炸略酥，快速將油條撈起，將油條鋪入盤底再將炒好之洋蔥蚵鋪上即可。
(若要拌飯可加水多一些)